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《餐桌上的中药——药食两用调脾胃》-河南中医学院
《餐桌上的中药——药食两用调脾胃》-河南中医学院
主讲:王宪龄
类型:医学
院校:河南中医学院
地区:中国大陆
年份:2018
语言:汉语普通话
介绍:药食同源的理论在我国历史悠久,最早源于“神农尝百草”的实践,“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就”,既表达出了药食之间的同源性,也显示了药食之间的区别。明代李时珍著的《本草纲目》记载了1892种中草药,其中有300多种是既能被人们用来充饥,又有治疗作用的日常食物。
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